Jambon de Pays Fermier, Cantal (Auvergne)

Jambon de Pays Fermier entier (Affinage naturel de 12 à 14 mois au Sel de Guérande à 1000m d’altitude)

Origine Cantal, Médaillé de Bronze en 2019 au Concours Général Agricole Paris.

Pièce de 5,5 Kg à 7kg à 19.90€/kg (soit environ à 109.45€ pour 5,5kg)

Garantie sans conservateur, sans nitrite, sans sucre ni colorant, exempt de salpêtre, dextrose et conservateur.